Nota :

Ce barème d'évaluation des commerces doit :

- intégrer le matériel mais pas les stocks,
- prendre en compte un chiffre d'affaires moyen,
- ne peut être par exemple appliqué dans certaines situations (commerce de gros, succursales, etc ...),
- être utilisé avec des coefficients réduits lorsque le montant des affaires est important,
- être adapté aux caractéristiques de chaque commerce,
- être appliqué par un professionnel de l'évaluation et de la valorisation des commerces.



Nature du commerce  Base  Unité de base 
Accessoires automobiles  20 à 40  % CA TTC/an

 
Administrateur de biens et syndic  65 à 195

 
% honoraire TTC/an
 
Administration des biens : gérance pure   1,5 à 2   Honoraires annuels TTC  
Administration des biens : syndics   1   Honoraires annuels TTC  
Agence de voyage   25 à 70   % CA TTC/an  
Agence matrimoniale   35 à 50
 
% CA TTC/an  
Agence de publicité   25 à 50   % CA TTC/an  
Agence immobilière   1 à 1.5   Bénéfice net annuel  
Alimentation générale   80 à 130   Recette journalière TTC  
Alimentation générale Paris   85 à 115 fois   Recette journalière TTC  
Alimentation générale Province   60 à 90 fois   Recette journalière TTC  
Ameublement   30 à 60   % CA TTC/an  
Animalerie   45 à 55   % CA TTC/an  
Animalerie, Aquariophillie, Oisellerie   50 à 90   % CA TTC/an  
Ambulance   55 à 85   % CA TTC/an  
Antiquités   60 à 140   % CA TTC/an  
Appareils médicaux   10 à 35   % CA TTC/an  
Architecte   3   Bénéfice net annuel  
Armurier   35 à 60   % CA TTC/an  
Articles de bureau   25 à 40   % CA TTC/an  
Articles de camping   40 à 60   % CA TTC/an  
Articles de pêche   40 à 50   % CA TTC/an  
Arts de la table-cadeaux-listes de mariage   45 à 65   % CA TTC/an  
Articles de sport   40 à 50   % CA TTC/an  
Assurances (courtage)   1,5 à 2   Commissions annuelles  
Auto-école   40 à 70   % CA TTC/an
 
Bains douches   2 à 3   % CA TTC/an  
Bar à vins   200 à 300   Recette journalière TTC  
Bazar    20 à 50   % CA TTC/an  
Bijouterie fantaisie   30 à 100   % CA TTC/an  
Bijouterie-horlogerie   30 à 55   % CA TTC/an  
Blanchisserie de détail   50 à 80   % CA TTC/an  
Blanchisserie industrielle   30 à 100   % CA TTC/an  
Body-building   50 à 80   % CA TTC/an  
Bois   10 à 20   % CA TTC/an  
Bois, charbon, fuel   15 à 30   % CA TTC/an  
Boissons à emporter   15 à 40   % CA TTC/an 
Bonneterie, lingerie, mercerie   30 à 60   % CA TTC/an  
Boucherie   30 à 50   % CA TTC/an  
Boulangerie   65 à 90   % CA TTC/an  
Boulangerie-pâtisserie   40 à 130
 
% CA TTC/an  
Brasserie   90   % CA TTC/an  
Bricolage   30 à 50   % CA TTC/an  
Brocante   45 à 90   % CA TTC/an  
Bureautique   15 à 25   % CA TTC/an  
Cadeaux   40 à 60   % CA TTC/an  
Café Paris   500 à 1000   Recette journalière TTC  
Café villes   350 à 450   Recette journalière TTC  
Café campagnes   230 à 300   Recette journalière TTC  
Café-tabac/remise nette tabac   3 à 4  Années de remise nette tabac  
Café-tabac/tabletterie   90 à 100

 
% CA TTC/an  
Carrelage   10 à 15   % CA TTC/an  
Carterie   60 à 70   % CA TTC/an  
Carterie-gadget
 
50 à 80   % CA TTC/an  
Cave à vins   25 à 50   % CA TTC/an  
Centre de remise en forme   65 à 100   % CA TTC/an  
Chapellerie   3   Bénéfice net annuel  
Charcuterie   35 à 90   % CA TTC/an  
Chaudronnerie   15 à 25   % CA TTC/an  
Chaussures (détail)   35 à 85
 
% CA TTC/an  
Cheminées (vente et installation)   20 à 40   % CA TTC/an  
Chemiserie   40 à 55   % CA TTC/an  
Cinéma   30 à 80   Recette taxable/semaine 
Coiffeur  50 à 130   % CA TTC/an  
Coiffeur hommes  75 à 100   % CA TTC/an  
Coiffeur dames   65 à 100   % CA TTC/an

 
Comptable   80 à 110   % CA TTC/an  
Confection pour enfants   40 à 60
 
% CA TTC/an  
Confiserie
 
65 à 100   % CA TTC/an  
Cordonnerie   70 à 100   % CA TTC/an  
Crémerie   70 à 160   Recette journalière TTC  
Crêperie   65 à 120   % CA TTC/an  
Croissanterie briocherie   65 à 100   % CA TTC/an  
Cuirs-fourrures   40 à 80   % CA TTC/an  
Cuisines(vente de)   20 à 40   % CA TTC/an  
Cycles et motos   20 à 45   % CA TTC/an  
Décoration   35 à 65   % CA TTC/an  
Déménagement   25 à 60   % CA TTC/an  
Diététique-produits naturels   25 à 55   % CA TTC/an  
Discount   25 à 50   % CA TTC/an  
Discothèque   150 à 300   Recette journalière TTC  
Disquaires   20 à 40   % CA TTC/an  
Droguerie   35 à 60   % CA TTC/an  
Ebénisterie menuiserie   20 à 35   % CA TTC/an  
Electricité générale   20 à 40   % CA TTC/an  
Electricité automobile   30 à 60   % CA TTC/an  
Electoménager-hifi-TV-vidéo   20 à 40   % CA TTC/an  
Epicerie en libre-service   80 à 130   Recette journalière TTC  
Epicerie fine   23 à 50   % CA TTC/an  
Essence   10 à 20   % CA TTC/an  
Esthétique   35 à 85   % CA TTC/an  
Faience-porcelaine-verrerie   50 à 65   % CA TTC/an  
Fast-food   70 à 100   % CA TTC/an  
Fleuriste traditionnel   50 à 90   % CA TTC/an  
Fleuriste en libre-service   25 à 60   % CA TTC/an  
Fourrure cuir   25 à 70   % CA TTC/an  
Franchises   activités correspond.  

 
Fromagerie-spécialités   30 à 40   % CA TTC/an  
Fruits et légumes
 
15 à 40   % CA TTC/an  
Galerie d’art   50 à 200   % CA TTC/an  
Garage-station-service   25 à 65   % CA TTC/an  
Garage : accessoires   15 à 35   % CA TTC/an  
Garage : carrosserie-tolerie-peinture   35 à 50   % CA TTC/an  
Garage : électricité   35 à 60   % CA TTC/an  
Garage : pièces détachées concessionn   35 à 40   % CA TTC/an  
Garage : pièces détachées agent   20 à 30   % CA TTC/an  
Garage : réparations   20 à 55   % CA TTC/an  
Garage-vente de voitures neuves   10 à 30   % CA TTC/an  
Garage-vente de voitures d’occasion   15 à 40   % CA TTC/an  
Garage-atelier   30 à 60   % CA TTC/an
 
Garage-hotel   300 à 350   % CA TTC/an  
Grains   100 à 120   % CA TTC/an  
Herboriste   65 à 85   % CA TTC/an  
Hi-fi télé radio   20 à 40   % CA TTC/an  
Hôtels de tourisme   80 à 400   % CA TTC/an  
Hotels de tourisme 2 étoiles   1,8 à 3,5   CA TTC/an  
Hotels de tourisme 3 étoiles   0,8 à 3,5   CA TTC/an
 
Hôtels meublés   2,5 à 4,5   CA TTC/an
 
Import-export   15 à 30   % CA TTC/an
 
Imprimerie  10 à 50   % CA TTC/an
 
Informatique (bureatique-micro)

 
15 à 30   % CA TTC/an
 
Informatique (conception de logiciels)   20 à 35   % CA TTC/an
 
Informatique (négoce divers)   30 à 500   % CA TTC/an
 
Informatique (conseil)   25 à 60   % CA TTC/an
 
Instruments de musique (vente)
 
20 à 50   % CA TTC/an
 
Jardinerie-paysagiste   20 à 50   % CA TTC/an
 
Jeannerie sportwear   40 à 50   % CA TTC/an
 
Jeux-jouets   50 à 60   % CA TTC/an
 
Journaux et périodiques   35 à 60   % CA TTC/an
 
Laboratoire d’analyses médicales   55 à 100   % CA TTC/an
 
Laverie automatique   80 à 120   % CA TTC/an
 
Librairie-papeterie   50 à 120   % CA TTC/an
 
Librairie-édition   40 à 60   % CA TTC/an
 
Lingerie-bonneterie   30 à 60   % CA TTC/an
 
Licence de débit de boissons (IV)   De 6.000 à 45.800€ selon les possibilités de transfert  
 
Literie   35 à 65   % CA TTC/an
 
Location de véhicules automobiles   60 à 80   % CA TTC/an
 
Location meublée   2,5 à 4   CA TTC/an
 
Luminaires (vente de)   15 à 50   % CA TTC/an
 
Maçonnerie-couverture   10 à 30   % CA TTC/an
 
Maison meublée – pension de famille   2,5 à 4   CA TTC/an
 
Marbrerie et articles funéraires   35 à 80   % CA TTC/an
 
Maroquinerie   40 à 70   % CA TTC/an
 
Menuiserie   25 à 35   % CA TTC/an
 
Mercerie   40 à 55   % CA TTC/an
 
Meuble (vente de)   20 à 60   % CA TTC/an
 
Micro-informatique   20 à 30   % CA TTC/an
 
Musique (vente instruments)   20 à 50   % CA TTC/an
 
Nautisme   20 à 35   % CA TTC/an
 
Nettoyage-gardiennage   30 à 100   % CA TTC/an
 
Optique   50 à 130   % CA TTC/an
 
Orfèvrerie-cristallerie   25 à 55   % CA TTC/an
 
Papeterie   50 à 70   % CA TTC/an
 
Parfumerie-esthétique   50 à 95   % CA TTC/an
 
Pâtisserie   50 à 105   % CA TTC/an
 
Pâtisserie orientale   70 à 100   % CA TTC/an
 
Peinture-papiers peints-vitrerie-déco   30 à 80   % CA TTC/an
 
Pharmacie   70 à 100   % CA TTC/an
 
Photo   50 à 100   % CA TTC/an
 
Pizzéria   50 à100   % CA TTC/an
 
Plats cuisinés-traiteur   30 à 90   % CA TTC/an
 
Plomberie-chauffage-sanitaires   15 à 60   % CA TTC/an
 
Pneumatique (vente de)   30 à 35   % CA TTC/an
 
Poissonnerie   30 à 50   % CA TTC/an
 
Presse   1,5 à 4   Commissions nettes
 
Pressing-nettoyage à sec   70 à 120   % CA TTC/an
 
Prêt-à-porter-vêtement   30 à 70   % CA TTC/an
 
Prêt-à-porter de luxe  60 à 180   % CA TTC/an
 
Prêt-à-porter : Paris   50 à 70   % CA TTC/an
 
Prêt-à-porter : province

 
35 à 50   % CA TTC/an
 
Prothèses dentaires(laboratoire de)   40 à 80   % CA TTC/an
 
Protection-sécurité-alarme   40 à 80   % CA TTC/an
 
Primeurs de fruits et légumes   15 à 40   % CA TTC/an
 
Quincaillerie   20 à 50   % CA TTC/an
 
Restaurant   50 à 200   % CA TTC/an
 
Restauration rapide-fast food   50 à 100   % CA TTC/an
 
Réparation électroménager
 
20 à 45   % CA TTC/an
 
Réparations de cycles-motocycles   20 à 40   % CA TTC/an
 
Reprographie-tirages de plans   20 à 60   % CA TTC/an
 
Restaurant moyen gamme Paris   60 à 90   % CA TTC/an
 
Restaurant moyen gamme province   60 à 85   % CA TTC/an
 
Restaurant haut de gamme Paris   70 à 85   % CA TTC/an
 
Restaurant haut de gamme province   65 à 85   % CA TTC/an
 
Salon de thé   55 à 100   % CA TTC/an
 
Serrurerie-électricité   20 à 40   % CA TTC/an
 
Serrurerie-talon minute   30 à 70   % CA TTC/an
 
Solderie   20 à 35   % CA TTC/an
 
Supérette alimentaire   10 à 25   % CA TTC/an
 
Supermarchés   15 à 30   % CA TTC/an
 
Surgelés(vente de)   20 à 40   % CA TTC/an
 
Tabac   3 à 4   Remises nette annuelles  
Tapisserie d’ameublement-décoration   30 à 70   % CA TTC/an
 
Taxi Paris   53 K€ à 61 K€   Emplacement  
Taxi province   23K€ à 46 K€   Emplacement  
Teinturerie en pressing   50 à 120   % CA TTC/an
 
Télématique   10 à 40   % CA TTC/an
 
Télévision (dépannage et vente de)   20 à 40   % CA TTC/an
 
Théatre   915 à 1830 €   Le fauteuil  
Tissus   20 à 80   % CA TTC/an
 
Toilettage canin   60 à 90   % CA TTC/an
 
Torréfaction café   60 à 90   % CA TTC/an
 
Transport routier de marchandises   25 à 60   % CA TTC/an
 
Transports routiers – déménagements   60 à 90   % CA TTC/an
 
Vannerie   40 à 50   % CA TTC/an
 
Vidéo-club   60 à 90   % CA TTC/an
 
Vins à emporter   100 à 300   Recette journalière TTC  
Vins et spiruteux & liquoriste : Paris   250 à 300  Recette journalière TTC  
Vins et spiruteux & liquoriste : province  100 à 130   Recette journalière TTC